摘要:谁能拒绝这一口的美食诱惑!大寶口福・海鲜排档・平价海鲜(长宁来福士店)是一家以鲜活海鲜现捞现炒为特色的餐厅

  大寶口福・海鲜排档・平价海鲜(长宁来福士店)是一家以鲜活海鲜现捞现炒为特色的餐厅,以下是其美食信息:

  避风塘炒蟹:广东大厨的拿手菜,整只青蟹裹着金黄蒜酥,蟹肉饱满爆汁,蟹壳炸得酥脆,可连壳带肉一起嗦,味道十分地道。

  桑拿蒸汽海鲜锅:现场蒸制,活虾、生蚝、扇贝等海鲜在竹蒸笼里慢慢变色,蘸上秘制酱油和小米辣,鲜甜度极高。蒸完海鲜的汤底用玉米、冬瓜熬制,吸收了海鲜的精华,味道鲜美。

  啫啫煲系列:推荐黄鳝啫啫煲和牛肉啫啫煲,砂锅掀盖时 “啫啫” 作响,酱香浓郁却不盖过食材本味,锅底的焦香锅巴是灵魂所在。

  其他特色菜品

  肉沫蛏子煲:蛏子饱满肥美,处理得干净无沙,肉沫的加入增添了丰富口感,与蛏子的鲜美相互交融,搭配特制酱汁,浓郁不腻。

  黄油鸦片鱼:鸦片鱼鱼肉鲜嫩无比,入口即化,黄油的加入增添了浓郁奶香味,鱼皮煎得金黄酥脆,外酥里嫩的口感令人回味无穷。

  海肠捞饭:海肠的鲜美与米饭的软糯交织,每一口都是对味蕾的极致宠溺。

  甜品

  店内提供免费甜品台,有现切西瓜、哈根达斯冰淇淋、解暑绿豆汤等,可无限续。此外,还有抹茶奶冻、桂花年糕红豆沙、红薯小圆子等招牌甜品,口感丰富,味道极佳。