西贝经历预制菜风波后,守江山比打江山更重要
你知道西贝做死了多少子品牌吗？门店超 380 家，年营收 62 亿的西贝先后推出过 11 个子品牌，多数都是快餐品牌，前后花了 7 个亿，但是这些品牌平均只存活了 11 个月，绝大多数品牌关停。...
- 运营
- 2025-11-04
小红书模式升级：从 “种草社区” 到 “生活经营入口”
近期，小红书动作频频：不仅将 Slogan 从 “你的生活指南” 更新为 “你的生活兴趣社区”，还把 “市集” 纳入 App 首页底部导航栏一级入口。...
- 运营
- 2025-10-20
解码杭州营商环境：新经济爆发背后的制度创新
杭州科技企业的爆发式增长与市场主体的蓬勃涌现，表面看是政策补贴的结果，深层却是地方政府与市场主体共同演进的制度创新。这种关系恰如鱼与水——不仅需要水体滋养鱼群，更需要鱼群激活水体生态...
- 发现
- 2025-05-15
酒吧品牌合伙人讲述他眼中的3大行业变化
酒吧行业的销售额和天气温度、消费场景和消费者心态有关系。比如在上海，从进入秋天到冬天之前，从春天到夏天之间是销售旺季，因为这段时间天气适宜外出消费;夏天正当中较差，过年前后最差;...
- 发现
- 2024-11-07
